Surpresa! Dá pra fazer pizza na sua churrasqueira Weber
Muitas pessoas ficam surpresas ao descobrirem que é possível assar uma pizza em uma churrasqueira.
Entenda a diferença entre os tipos de facas: faca de cerâmica, de aço e de bambu
Cozinha montada, é hora de escolher os utensílios, e por que não começar pela faca? Entenda a diferença entre os diversos materiais e descubra o que mais combina com você.
Dicas rápidas para a harmonização de vinhos com comida
Para muitos, apreciar um bons vinhos são uma arte, e harmonizá-los com o prato certo, o ápice do bom gosto. Mas será que é muito difícil a harmonização de vinhos com uma re
4 dicas de reforma de cozinha
A cozinha é um dos espaços mais utilizados em uma casa – por isso, merece receber tratamento especial. Ainda mais quando o assunto é reforma. Pensando nisso, reunimos algumas
Pizzas & Vinhos: aprenda a harmonizar
Na pizzaria, é de praxe do brasileiro pedir uma cerveja. O costume de harmonizar a redondinha com o vinho não é tão difundido, mas tem ganhado cada vez mais adeptos. Isso porqu
Especial Facas: tipos, dicas, tudo afiadinho
Ela é mais do que essencial na cozinha. Ela é determinante. Um utensílio que pode definir de antemão, se bem usada, a qualidade de seu alimento; e tudo isso por causa de um sim
Especial sobre pizzas, saindo do forno
Dentre os pratos mais famosos do mundo, ela está no rol dos preferidos, lembrados e pedidos. É um dos símbolos da cultura italiana. E ainda tem gente que consome suas sobras dir
Especial Azeites: benefícios, escolhas e dicas de chefs
Ele é o principal ingrediente da cozinha espanhola, e um dos principais da mediterrânea. O azeite, que significa “o sumo da azeitona”, está entre os óleos mais gene
Especial Utensílios de Cozinha: Os Essenciais
Continuando o especial sobre utensílios de cozinha, o foco da semana agora será: os itens essenciais seu arsenal culinário. É claro que a variedade de utensílios varia princip
Especial Utensílios de Cozinha: A História
Este é o primeiro de três textos que a Revista Digital da Spïcy preparou no Especial Utensílios de Cozinha. Neste post você vai saber mais da história do uso dos instrumentos

